Requisitos sanitarios y registro, permiso o notificación sanitaria de alimentos. Qué regula, cómo está organizada, qué la ha modificado y cuántas fuentes la citan.
Artículo 1 de la norma
«ARTÍCULO 1o. OBJETO. La presente resolución tiene por objeto establecer los requisitos sanitarios que deben cumplir las personas naturales y/o jurídicas que ejercen actividades de fabricación, procesamiento, preparación, envase, almacenamiento, transporte, distribución y comercialización de alimentos y materias primas de alimentos y los requisitos para la notificación, permiso o registro sanitario de los alimentos, según el riesgo en salud pública, con el fin de proteger la vida y la salud de las personas.»
Publicada en el Diario Oficial 48.862 del 25 de julio de 2013.
Títulos, tal como aparecen en la norma
Partes de la norma en Atenel
Artículos, parágrafos, numerales y tablas, cada una con su vigencia. 1 con modificación o corrección.
Decisiones de las Salas que la citan
Tomadas entre 2014 y 2026.
Alertas, conceptos y otros documentos
Del INVIMA y otras entidades, que la citan.
Corte: 23 de octubre de 2026.
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